投稿日 2011年11月08日

ホーリーIN　THE　Ｐｒｅｓｅｎｔｓ～鍋料理に日は暮れて～

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皆様こんにちは

朝・晩は特に寒くなってきた昨今。

鍋を囲み皆で騒ぐのも楽しくなって来ましたね

お祭り騒ぎの忘年会の来月に控えた今日この頃。

日本人なら鍋を囲み騒ぎ倒す。

日々の激戦につかの間の休息を

ビールはコレ!!

アサヒ スーパードライ

これがあればもう大丈夫
1日の疲れは2秒で吹っ飛びます

すき焼き

本来牛肉で食べるものらしく
昔は『牛鍋』とも呼んでいたらしいが
僕は豚派です

ちゃんこ鍋

最強鍋に限りなく近いちゃんこ鍋
にらを入れるとよりおいしくなります

水炊き

ポン酢との愛称が最強の水炊き
僕はねぎはいれずに白菜と人参を入れます

石狩なべ

つみれと魚の鍋
味噌としょうゆがありますが
僕は醤油派です

九州版すき焼き

九州の友人が遊びに来た際に
振舞ってくれた物
フライパンで焼いて食べるすき焼き
中身はナント豚肉と玉葱のみ
味付けも醤油と砂糖のみでシンプルですが
超おいしかったのを覚えています
お好みで白滝程度なら入れるのもありか？

ホルモン鍋

これまた最強クラスの鍋
シマチョウと、にら、もやし、白髪ねぎ
これに大量の七味を入れて食べると最高に旨い

ピッカーニャグリル

肉と玉葱の愛称が抜群です
ピーマンを入れたこともありますが
ソレもなかなかの美味しさでした

かきのキムチ鍋

牡蠣鍋のかなでも
辛味のほうが僕的には好きです

しかし

僕の中で数々の『鍋』の中で

ＮＯ1鍋は

ブイヤベース

魚介のダシが超出ていて
辛めの味がビールに超合う最強の鍋

温まる料理と仲間で

心温まる一時を・・・

大久保コスプレストリート

ホーリー

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